1500L四器糖化設備
產(chǎn)品介紹:1500升糖化設備采用糖化/過(guò)濾槽+煮沸/旋沉槽+熱水罐+冷水罐的組合形式,通常會(huì )增加螺旋輸送機、麥汁平衡罐、酒花過(guò)濾罐等輔助設備,設備布置一般是一字擺開(kāi)。
主要優(yōu)點(diǎn):在糖化/過(guò)濾槽內進(jìn)行糖化和過(guò)濾,明顯減少占鍋時(shí)間,糖化總時(shí)間一般會(huì )縮短30~60分鐘,每天釀造批次更大可達4~5批次。糖化/過(guò)濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套,明顯的縮短糖化升溫時(shí)間,煮沸強度更高可達8~10%,有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量。
主營(yíng)產(chǎn)品:家釀啤酒設備、酒吧餐廳啤酒設備、精釀啤酒廠(chǎng)、教學(xué)實(shí)驗設備、果酒設備、微生物發(fā)酵設備、酶分解設備、釀酒輔助設備等
產(chǎn)品分類(lèi):精釀啤酒糖化設備
產(chǎn)品名稱(chēng):1500L;兩體兩器釀酒設備
【定制說(shuō)明】:產(chǎn)品齊全,按需定制
產(chǎn)量 | 1500L/批次 |
組合方式 | 兩器糖化+熱水罐 |
電源 | AC380/220V,50/60HZ |
加熱方式 | 電加熱/蒸汽加熱/直火加熱 |
功率 | 8-50kw |
材質(zhì) | 304不銹鋼 |
使用范圍 | 適用于酒店,酒吧等小型餐飲 |
自動(dòng)化 | 半自動(dòng)/全自動(dòng) |
過(guò)濾方式 | VFD抽濾/平衡罐自然過(guò)濾 |
產(chǎn)品優(yōu)勢 | 產(chǎn)品設計結構緊湊,適用于多種啤酒釀造。整體平臺設計,安裝方便。工藝配方全自動(dòng)控制,可以進(jìn)行配方編輯,修改,保存,可以進(jìn)行配方編輯,修改,保存,提供啤酒釀造的穩定性,操作簡(jiǎn)單便利。 |